Navigation
  • Промоции
  • Супер храни
  • Сурови ядки
  • Сушени плодове
Профил
  • Вход
  • EN
  • FR
  • DE
  • £
  • €
  • $
  • Вход
    Login Form

Site logo
0
Количка: 0.00лв.

В количката ви няма нищо здравословно

  • Промоции
  • Супер храни
  • Сурови ядки
  • Сушени плодове
Нахут

Описание на продукта

Лимец
Лимец 2.75лв. – 5.50лв.
Сусам
Сусам 3.30лв. – 11.00лв.

3.85лв. – 7.70лв.

Изчистване
Email to a friend
Код: Няма Категория: Супер храни
  • Описание
  • Допълнителна информация
  • Хранителни стойности

Описание

Нахут

Внос: Турция

Като една от най-ранно култивираните култури в света, ядката нахут присъства на световната трапеза.

Най-вече в източна Индия и Мексико, където е добре познат и почитан.

В средновековието се е утвърдил като афродизиак, който се е ползал от велики арабски принцове и египедски императори.

Ниското му съдържание на мазнини привлича всеки преминаващ на диета, а изобилието от витамин Е укрепва имунитета, цинкът подобрява функциите на имунната система и тимуса.

Разгледайте останалия асортимент от нашите Супер храни

Допълнителна информация

Разфасовка в грам

300, 500, 1000

Хранителна информация Нахут
Количество за 100 g
Калории (kcal) 364
Общо мазнини 6 g
Наситени мазнини 0,6 g
Полиненаситени мазнини 2,7 g
Мононенаситени мазнини 1,4 g
Холестерол 0 mg
Натрий 24 mg
Калий 875 mg
Общо въглехидрати 61 g
Баластни вещества 17 g
Захар 11 g
Белтъчини 19 g
Витамин А67 IUВитамин C4 mg
Калций105 mgЖелязо6,2 mg
Витамин D0 IUВитамин B60,5 mg
Витамин B120 µgМагнезий115 mg

Здравословни ползи

  • Богати са на витамин В9;
  • Съдържат високи порции от минералите: желязо, магнезий, фосфор и цинк, а също молибден, манган и мед.
  • Имат нисък гликемичен индекс(10) и нисък индекс на гликемично зареждане (3).

Здравословни рискове

Рисковете, свързани с консумация на леблебия са:
  • Високо ниво на пурини. Пурините са естествени съединения характерни за растенята и животните, включително и хората. Повишеният им прием е свързан с производство на пикочна киселина. Последната е свързана с поява на подагра и отлагане на бъбречни камъни. По тази причина хората страдащи от подагра или бъбречни проблеми е по-добре да избягват системната консумация на леблебия.
  • Алергични реакции;
  • Протеиново отравяне след преяждане с печена леблебия (рядко срещано).

Как да изберем и съхраним леблебията?

Леблебията се продава сурова (внос от Турция), изпечена във вакумирани пликчета, сурова и изсушена или стерилизирана в буркани. Когато купувате сурова, разгледайте я добре за проядени участъци. Разчупете едно зърно и проверете за изгнили участъци в сърцевината. Съхранявайте в тъмно, хладно и сухо място, за да не покълне. Така можете да съхраните сушеният нахут за период от една година. Покълналата леблебия се разваля много бързо и е негодна за консумация, освен ако не е приготвена специално за целта по определена технология. Проверявайте срока на годност на леблебията, която купувате в пликове или запечатани контейнери. Без значение дали купувате сурова сушена или печена леблебия, проверете я за следи или мирис на плесен.

+359894447840
crew@zdravenakilogram.com

ЗДРАВЕ НА КИЛОГРАМ

ПРОДУКТОВА ГАМА
ПОРЪЧКА И ДОСТАВКА
КОНТАКТИ
ЗА НАС

СТАТИИ И РЕЦЕПТИ

  • 30 мар.

    Здраве за имунната система – селен, магнезий, цинк и витамин ...

    by Пермалинк
  • 20 фев.

    Здравословни Годжи-барове с топинг от черен шоколад

    by Пермалинк

Здраве на килограм ™ 2020            Политика за поверителност           Общи условия

магазин от PermaLink

Search engine

Use this form to find things you need on this site
Newsletter
Сайтът използва здравословни бисквитки за да подобри потребителското ви преживяване.ДобреОще

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT